Flowers è il nome scelto per rappresentare le massime selezioni del progetto Von Blumen.
NUMBERS
La linea Numbers è naturale espressione del territorio di Pochi di Salorno.
linea Numbers
Gewürztraminer
Le origini di questo vitigno sono incerte. Alcuni ritengono che siano in Alsazia, altri nel paese di Termeno (Bolzano) altri ancora nel Wurttemberg, ed infine nella valle del Reno. Il nome Traminer - Termeno in Italiano - appare per la prima volta nel 1349 nel "Libro della Natura" di Konrad Megenberg, decano del duomo di Regenburg, antica città della Franconia in Germania.
loc. Pochi di Salorno (Bz), Alto Adige.
Vino di grande equilibrio basato su note sapide e fresche, supportato da una morbidezza mai invasiva, ottima struttura ed importante persistenza aromatica, nella quale si riconoscono sfumature di mandorla. Accostamenti gastronomici: ottimo come aperitivo, si accompagna a crostacei, cucina etnica e sapori speziati.
